Wir suchen zur Verstrkung unseres Kchenteams
eine/n Demi-Chef de partie
fr den Posten Saucier
ab Mitte Juni 2025
Was Sie bei uns bewirken
- Als Demi-Chef de Partie untersttzen Sie die Zubereitung und Prsentation unserer hochwertigen Gerichte und tragen mageblich zur Aufrechterhaltung unserer hohen kulinarischen Standards bei.
- Sie bereiten Speisen unter Einhaltung der festgelegten Rezepturen und Prsentationsvorgaben zu.
- Die Sicherstellung der Sauberkeit und Einhaltung der Hygienevorschriften gehrt zu Ihren tglichen Aufgaben.
- Sie untersttzen das Kchenteam bei der Planung und Organisation von tglichen Aufgaben und tragen zur Verbesserung von Prozessen bei.
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder eine vergleichbare Qualifikation in der Gastronomie.
- Mindestens 2 Jahre Berufserfahrung in einer hnlichen Position in der gehobenen Gastronomie.
- Kreativitt und Leidenschaft fr das Kochen und die Prsentation von Speisen.
- Teamfhigkeit und gute Kommunikationskenntnisse sind unabdingbar.
- Hohe Belastbarkeit und Flexibilitt, um in einem dynamischen Umfeld zu bestehen.
- Gute mndliche Sprachkenntnisse in Englisch und Italienisch von Vorteil
- Saisonstelle von Mitte Juni bis Mitte September 2025, mit Option fr weitere Saisonanstellungen.
- 5-Tage Woche im Schnitt bei 43.5 Stunden
- 5 Wochen Ferien und 6 Feiertage pro Jahr, 13. Gehalt ab Eintritt (pro rata temporis)
- Auf Wunsch Unterkunft in einem unserer neuen Mitarbeiterhuser
- Verpflegungsmglichkeit im neuen, modernen Mitarbeiter Restaurant
- Arbeit in einem attraktiven Umfeld mit Entwicklungsmglichkeiten
